deryayla

>KAŞARLI PATATESLİ RULO BÖREK

Posted on: Nisan 21, 2010

>

Gününüz aydın olsun şekerler.Sabah kahvaltısı için paşalarım börek istedi tabii ki yine kıramadım isteklerini ve işe gitmeden hazırlayıp bıraktım.Bir tanecikte ben yedim:))
MALZEMELER
5 adet yufka
3 adet büyük patates
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Üstü için rendelenmiş kaşar peyniri
YAPILIŞI
-İlk iş olarak patateslerimizi yıkayıp ortadan ikiye keserek tuzlu suda haşlıyoruz.
-Haşlanan patateslerimizi ezip tuz,karabiber ve rende kaşar ile tatlandırıyoruz.
-İç malzeme için yumurta,yoğurt ve sıvıyağı çırparak hazırlıyoruz.
-Bir yufkamızı tezgaha sererek fırçayla iç malzemeden sürüyoruz ikiye katlıyoruz.
-Tekrar iç malzemeden sürüp geniş kenarına patatesli harcımızı yayıp çok sıkı olmayacak şekilde rulo yapıyoruz.
-Bütün yufkalar için aynı işlemi yaptıktan sonra ruloları buzdolabında yarım saat kadar bekletiyoruz
-Buzdolabından çıkardığımız ruloları 1 parmak genişliğinde kesip yatay olarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıyoruz.
-Üstüne yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz 15 dakika sonra fırından alıp üst lerine rende kaşar serpip tekrar fırına veriyoruz ve kaşarlar eriyene kadar pişiri yoruz.
AFİYET OLSUN…

Reklamlar

39 Yanıt to ">KAŞARLI PATATESLİ RULO BÖREK"

>ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar…

>Deryacığım hamarat insanın hali başka sabah sabah yapıp birde işe gitmişsin.Eline sağlık.Sevgiler.

>paşalara afiyet şeker olsun.ellerine saglık.

>abla ben de senin paşan olabilir miyim:))))bu böreği çok severim,ellerine sağlık.mutlu bir gün diliyorum..

>BU BÖREĞİ ÇOK SEVERİM AMA ÇOK UZUN YILLARDIR YAPMAMIŞTIM…BANA HATIRLATTIĞIN İÇİN TEŞEKKÜRLER….ELLERİNE SAĞLIK TATLIM…..

>derya ablacım ellerine sağlık nefis olmuş afiyet bal olsun..

>Papatyama katılıyorum:)) ellerine sağlık deryacım…öpüyorum…

>hem patates hem kaşar peyniri, bir börekte aradığım herşey var :))) ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor.www.trendyandfriendly.blogspot.com

>Merhaba,çocukluğumda annemin yaptığı favori böreğimdi.Şimdi ben de sık sık yapıyorum.Afiyetle…

>ablacımm bende paşa olayımm bende tadayımm:)) nefiss olmuşş:))

>Ahhh canım ya şu an açım ve bir tanecik olsaydı keşke dedim…Nefiss olmuş ellerine sağlık…Sevgiler…

>Çok nefis oluyor bu börek, ellerine sağlık,yiyenlere afiyetler olsun.

>sıcak sıcak çay ile nefis olur.paşalara afiyet şifa olsun canım.seninde eline yüreğine sağlık.çok öptüm.sevgiler…

>Deryacım canım:))seni dünya gözü ile tanıdığıma çok ama çok sevindim işallah güzel günlerde bol bol karşılaşırız :)))Börek nefis olmuş diğer lezzetlerin gibi, ellerine sağlıkcanım.kocaman öpüyorum..

>Henüz deneyemediğim, harika bir börek, ellerine sağlık, afiyetler olsun. Sevgiler.

>harika olmuş patates kaşar offf süperellerine sağlık deryacımkoskocaman öpüyorum seni

>Eline sağlık,bende kıyma ile patatesi karıştırıyorum,birazda salça çok güzel oluyor.Sevgiler…

>Paşalarına afiyet olsun fedakar anne..Ellerine kollarına sağlık canım benim…Sevgilerle..

>Derya ablam en sevdiğim böreklerden biridir bu börek. Üstelik ben yaptığımda fazlaca yapıp derin dondurucuya kaldırıyorum. Misafir geldiğinde kurtarıcı oluyor, herkes de çok beğeniyor.Senin hamarat, güzel ellerinde süper leziz olmuştur bu börekler).Ellerine sağlık canım ablam.Kelebeğin;)..aslı

>Patatesle olan ve laf aramızda kolay olan şeyleri seviyorum.:) Börek düşünüyordum bunu yapabilirim işte.:)

>Deryacım çok severim bu şekilde patatesli börek uzun zaman olmuştu yapmayalı. eline sağlık. sevgiler

>Ablacım ben bu böreği çok severim. Eski işyerimin orda ev yapımı pastalara satan bir bayan vardı. Çok güzel yapardı ve ben her sabah kahvaltımı bu börekle yapardım.Eski anılarım canlandı. Ellerine sağlık ablacım. Öpüyorum seni. Ablacım ya sabah sabah ne zaman kalkıpda yaptın börekleri. Ben hazırlanıp evde zor çıkıyorum. :))

>merhaba arkadaşım böreğin çok harika ben bunu sık sık yapıyorum hakikaten güzel bir börek ellerine sağlık

>Görüntü de nefis , eminim kendi de çok güzel olmuştur . ellerine sağlık….

>Canim arkadasim… Ellerine saglik diyor,, seni koskocaman öpüyorum… Hep diyorum ki, "bugün Derya`ma ilk yorumu ben yazacagim", bir türlü beceremedim… Insallah birgün,,,, Sevgilerimle,

>Derya'cım buzdolabı böreği diye de geçiyor bu börek değil mi? Uzun zaman önce yapmıştım ama tarifini kaybetmiştim.Harika bir tadı vardı hatırladığım kadarıyla.haftasonu için deneyeceğim bu enfes şeyi.ellerine sağlık canımsevgiler

>patatesli böreği bir de böyle deniycem 🙂 teşekkürler tarif için.. sevgiler..

>Hamarat arkadaşım benim çocuklar birşey istedimi akan sular duruyor değil mi ellerine sağlık

>Deryacım ellerine sağlık. Olsa da yesek valla.

>ellerine sağlık canım ne güzel olmuş afiyetler olsun sevgiler

>Oooooooo tam benlik olmus, ellerine saglik!!

>Oh afiyet bal şeker olsun paşalarına.Ellerine sağlık canımsevgiler

>Canım ablacığım elelrine sağlık süpersin sen..İnşlh senin elelrinden yemek kısmet olur birgün bana bu nefis börei:D

>Ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyor. Yarışmada başarılar dilerim…

>işte bunu deneyeceğim ellerine sağlık 🙂

>canım maşallah sana..afiyetler olsun size…sevgiler…

>Derya'cığım,Biliyorsun, uzun zamandır bloglardan uzaktaydım. Geldim ki pek çok güzel şey yapmışsın. Bir de güzel bir etkinlikte arkadaşlarla buluşup sohbetler edilmiş. Çok sevindim senin adına. Haber vermeden sürpriz olarak katılman da çok hoş olmuş.Bu börek aynı zamanda buzlukta da uzun zaman saklanıp ihtiyaç olduğunda dilimlenip fırınlandığı için ben de çok severim.Nefis görünüyor.Ellerine sağlık Deryacığım.Çok çok sevgiler,

>Canim,patateste böregi cok güzel yakisiyor ama dimi?? Ellerine saglik diyorum, cok nefis olmus bu börek dilimleri.Sana ve ailene güzel bir hafta sonu tatili diliyorum ve kocaman öpüyorum.

>canim enfes tam kahvalti öncesi tura cikmisken iki tanecik alip kaciyorum ellerine saglik sevgiler hayirli cumalar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

w

Connecting to %s

Blog Stats

  • 134,509 hits

En Fazla Tıklananlar

  • Hiçbiri
Reklamlar
%d blogcu bunu beğendi: