deryayla

Archive for Haziran 2008

>
MALZEMESİ

Yarım paket yaşmaya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta akı içine,sarısı üstüne
Aldığı kadar un

YAPILIŞI

Yaşmaya,tuz şeker ılık sütle karıştırılır,sıvıyağı ve yumurta akı eklenir aldığı kadar unla kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurulur.
Üzeri nemli bezle örtülerek mayalanmaya bırakılır.Mayaya gelen hamur ceviz büyüklüğünde açılıp ortasına arzu edilen ne malzeme varsa konularak kapatılır.
Yağlanmış fırın tepsisine dizilir,üstüne yumurta sarısı sürülüp,susam ve çörek otu serpilerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Ben bu sefer peynirli yaptım….
Bu tarifi PDÇSE-26’nın ev sahibi HURİYE kardeşime yollayarak,kolaylıklar diliyorum.

AFİYET OLSUN…..

Reklamlar

>
Evet canlarım yine benim favorilerimden olan LAZANYAY’la karşınızdayım.Garfield çok sever ya bende gerçekten çok severim,bakalım sizde sevecekmisiniz…

MALZEMESİ

1 kutu barilla lazanya
500 gr.kıyma
3 adet sivri biber
10 adet mantar
3 dal fesleğen(çok hoş lezzet veriyor)
Tuz
Karabiber
Kaşar peyniri rendesi

KIYMALI İÇ

Kıymamızı sıvıyağla iyice kavuruyoruz,ine kıyılmış sivri biber,peşine ince kıyılmış mantar be tuz ile baharatları ekliyoruz.Ocaktan indirmeye yakın kıydığımız fesleğenleri ekliyoruz.

BEŞAMEL SOSU

50 gr.tereyağ
3 çorba kaşığı un
Yaklaşık 3 bardak soğuk süt

YAPILIŞI

Kıymalı harç hazırlanır,bu arada beşamel sosta hazırlanır.Beşamel sos için tereyağ eritilerek un eklenip hafifçe kavrulur.Yavaşça soğuk süt eklenir lazanyada sosun biraz sıvı olmasında fayda var.
Borcam hafifçe yağlanır,beşamel sostan bir miktar dökülür,üstüne bir sıra lazanya yayyılır kıymalı harç,beşamel sos,kaşar peynir,bu şekilde 4 kat hazırlanır.En üste beşamel sos ve kaşar rendesi eklenerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

AFİYET OLSUN…..

Bu tarifi PDÇSE-25’in ev sahibi güzel HÜLYA kardeşime yolluyorum….

>
Evet 2008 Avrupa Futbol Şampiyonası Almanya mağlubiyetiyle bizim için bitti,aslında bence mağlup olmadık oynayan bizdik şanslı olan onlar.
Hani bir tabir vardır top yuvarlak,evet top yuvarlak ve şans unsuru onlardan yana idi.Futbolcularımızla gurur duyuyoruz,bizlere bu derece önemli bir turnuvada yarı final heyecanını yaşattıkları ve terlerinin son damlasına kadar mücadele ettikleri için.
Bir daha ki sefere inşallah hangi turnuva olursa olsun kupa bizim olacak…

EN BÜYÜK TÜRKİYE…..
EN BÜYÜK TÜRKOLAR….

>
Merhabalar iyi akşamlar canlarım her akşam ki gibi işten yorgun argın geldim,yemek ortalık toplama derken yine bu saat oldu.Tabii bu arada küçük oğlumun ısrarlarına dayanamayarak hemen acele bir meyveli pasta yaptım,buyrun beraber yiyelim…
Daha önce de bahsetmiştim sizlere işim çok yorucu,masa başındayım ama sürekli beynim faaliyette,çok zor geliyor artık çalışmak.Dile kolay tam 22.senem çalışma hayatında,pasta bahane oldu sizlerle dertleşeyim biraz,tabii başınızı ağrıtmayıp,sıkmazsam sizleri…
Canım rahmetli anneciğimi 16 yaşında 1985 senesinde kaybettim,rahmetli babam annem öldükten bir sene sonra evlendi oda geçen sene rahmetli oldu.
Hani hep filmlerde ki üvey anneler olur ya bizimkide o cinsten,4 kardeştik ve ben en büyüğüm,okulumu bile bıraktım,sırf babam evlenmesin kardeşlerime ben bakarıp diye ama maalesef başarılı olamadım.
Bende evde durmamak için küçük yaşta çalışma hayatına atıldım,çok şanslıyım ki RABBİM yüzüme baktı eşimle karşılaştırdı beni yani kısaca yüzüme baktı.
Her zaman imrenmişimdir arkadaşlara gidilen sabah kahvaltılarına,çaylara,kahvelere,günlere ben şu ana kadar hiç yapamadım.İnşallah ALLAH ömür verir de sağlıklı bir emekliliğim olursa en büyük hayallerimden biri dostlarla beraber olmak,diğeri de çok zık ziyaret ettiğim AYŞE
ve RAPUNSEL gibi pastalar yapabilmek….
Pastaya dayanamam ne kadar güzel pastalar yapıyorlar bayılıyorum,inşallah bana da nasip olur,sizde bana dua edin olur mu başınızı ağrıttımsa affola…
Hepinizi kocaman öpüyorum,pasta tarifine gerek yok hazır pasta tabanı ve dr.oetker pasta kremasıyla yaptım….

>

DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN KURALLAR:

1- Kilo vermek amacıyla naylon vb. gibi giysiler vücuda sarılmamalı.
2- Sağlık sorunları olanlar ve 40 yaşın üstündekiler doktora görünmeden, yürüyüş programına başlamamalı.
3- Diyabet, hipertansiyon ve diğer sistematik hastalığı bulunanlar sık sık doktor kontrolünden geçmeli.
4- Ciddi bir yemek sonrası hızlı ve ağır yürüyüşler yapılmamalı.
5- Yürüyüş öncesi ve sonrasında susuz kalmamaya dikkat etmeli.
6- İnce tabanlı ve makosen ayakkabılar ile yürüyüş yapılmamalı.
7- Çok sıcak havalarda ve saatlerde yürüyüşten kaçınmalı.
8- Bir sıkıntı hissedildiğinde yürüyüşe inatla devam etmemeli.

İŞTE, YÜRÜYÜŞÜN 24 FAYDASI:

1-Yürüyüş, kan akımını ve kan damarlarının miktarını artırarak, dolaşımı iyileştirir, kalp-damar ve beynin damarsal hastalıkları riskini azaltır.
2-Kalp kası dâhil, vücut kaslarını kuvvetlendirerek, daha etkin çalışmalarını sağlar.
3-Her bir kasılmada kalbin pompaladığı kan miktarını artırarak, istirahattaki kalp atım sayısını (nabzı) azaltır.
4-Egzersiz ve stres durumunda arteriel kan basıncında (tansiyonda) oluşan yükselmeyi azaltır. 5-Kan basıncını düzenler.
6-Kalp kasının yan damarlardan da beslenmesini destekler. Böylece kalbin ana damarlarında oluşacak tıkanıklıkların vereceği zararı azaltır.
7-Şişmanlık riskini azaltır.
8-Sindirimi kolaylaştırır.
9-Beyine oksijen sağlanmasını artırarak, zihinsel keskinlik ve yaratıcı düşünce potansiyelini yükseltir.
10-Lenfatik dolaşıma yardımcı olur.
11-Egzersiz sırasında ve sonrasında metabolizmayı uyarır.
12-Solunumsal kapasiteyi ve aerobik gücü artırır.
13-Büyümeyi ve travma sonrası toparlanmayı olumlu etkiler.
14-Kan yağlarının (trigliserid) düzeyini düşürür.
15-HDL/LDL (iyi huylu-kötü huylu kolestrol) dengesini düzenler.
16-Koordinasyona olumlu etki yapar.
17-Eklem ve kasların esnekliğini artırarak, bel ve boyun ağrılarını hafifletir.
18-Kemiklerin sertleşmesini ve kuvvetlenmesini sağlar.
19-Dayanıklılığı artırır.
20-Yorgunluk duyumunu engeller.
21-Uykusuzluğu azaltır, rahatlamaya yardımcı olur.
22-Vücudun doğal keyif verici hormonu olan endorfinin salınımını artırır.
23-Yaşlanma sürecini geciktirerek, genç bir görünüm sağlar.
24-Moral, özgüven ve iyimserliği artırır.

>









>Dursun, saatlerin geri alinacagini duyunca, evdeki tum saatleri toplayipSaatci Temel’e gider:- Ula Temel, saatler geri alunacakmus, Biz de evdeki saatleri sendensatin aldigimiz icin sana getirdik. Bunlari geri alacaksun da.Temel gayet kendinden emin:- Oyle yagma yok. Ben de duydum ancak, sadece 1 saat geri alinacakmus.Bir tanesini alirim, gerisini almam…


Blog Stats

  • 132,310 hits

En Fazla Tıklananlar