Posted by: deryayla on: Mart 6, 2011
Evet sırada enfes cupcake var:))TUZ-BİBER dergisinin Cupcake&Kurabiye Ödüllü Etkinliğine yolluyorum.
MALZEMELER
3 adet yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
100 gr.Antep fıstıklı çikolata
100 gr.beyaz marsmallow şekeri
Süsleme için pasta şekeri
YAPILIŞI
-Kekimiz için çırpma kabına yumurta ve toz şeker alınıp bembeyaz olana kadar çırpılır.
-Sırayla vanilya,süt ve ayçiçek yağı eklenerek çırpılır.
-Kabartma tozu ve un eklenip çırpılarak kek hamuru hazırlanır.
-Slikon kalıpların içine 1′er çorba hamur dökülüp ortalarına bir kare çikolata konulur.
-Üstleri hamurla tamamlanıp önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilip soğumaya bırakılır.
-Sos tenceresi içine 100 gr.marshmallow şekeri ve 2 çorba kaşığı su alınıp kısık ateşte karıştırılarak marsmallow şeker eritilir.
-Soğuyan kekler sıcı haldeki marsmallowa batırılarak 1 saat donmaya bırakılır.
-Üstleri pasta şekeri ile süslenir.
AFİYET BAL OLSUN…
Hoşgelmişsin ablacığım:))) kekler çok güzel görünuyor. Ellerine sağlık. Bu blog kapama işi inşallah çok sürmeyecek ben inanıyorum. Rabbim emeklerinizi boşa çıkarmayacakk. Sonra bende blogspotlu olmayı düşünuyorken:)))
Hayırlı olsun Derya’cığım
İki taraftan da takip ederim artık…
tuz-biber dergisinin etkinliğinde tarifinizi gördüm. Kupkekleriniz çok şeker görünüyorlar. marsmallow şekeri nedir? daha önce hiç böyle bir ürün görmemiştim. Nereden bulabilirim? Bende denemek isterim. Sevgiler. Aslı
Merhaba Aslıcım Bim’lerde satılıyor paket içinde pembe ve beyaz olarak.Fiyatıda 1.75 sevgiler.
canim muhtesem görünüyorlar ellerine saglik ablam afiyet bal seker olsun,sevgiler.
Mart 6, 2011 7:53 pm
Canım arkadaşım yeni blogun hayırlı olsun canım,ama dileğim yine blogspotta yazışmak…
Galiba sen wordpress türkçe kullanıyorsun nasıl kurulduğunu anlatabilirmisin?sevgiler…